Feliz Día del Padre - Happy Father's Day

martes, 19 de marzo de 2013

Hoy es el día del Padre en España.  Nosotros lo celebramos ayer porque era festivo dónde vivimos y lo celebramos "a la Española".  Qué como es eso de "a la Española"? Pues con la familia y con mucha, mucha comida, de esa que está riquísima pero que no se puede calificar de "sana" de ninguna manera... y si no miren la tarta de zanahoria que hice con doble cobertura de mantequilla, una bomba calórica.

La tarta fue mi regalo para el esposo, a petición suya por supuesto. Y mientras la hacía, como todos los años me acordé de mi padre.  El nunca probó mi versión de esta tarta, pero como también le encataba el dulce estoy segura de que le hubiera gustado... y además fijo que repetía!
Feliz Día del Padre.

Today is Father's Day in Spain.  We celebrated it yesterday because it was a holiday in our region and we did it in "Spanish Style".  And what, may you ask is this "Spanish Syle" thing? Well, it's a family celebration with loads and loads of food, of the kind that is absolutely delicious but can not in any way  called "healthy".  Just look at the Carrot Cake I made with double creamy butter frosting, a true calorie bomb, but oh ever so delicious!

The cake was my gift for my husband, his special Father's Day request.  While I was making it I could not help thinking about my father.  He never got to taste my Carrot Cake, but as he was also one with a sweet tooth, I am sure he would have liked it... and probably he would have even had a second serving!
Happy Father's Day.
4 comentarios on "Feliz Día del Padre - Happy Father's Day"
  1. feliz día del padre y del estómago! qué buenooo!!! :D

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  2. Feliz dia!!! Que pinta!!! seguro que lo pasasteis genial!!
    Muchos besos!
    Veronica

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  3. Me alegro que lo hayais disfrutado. Después de una comilona así, una sólo puede decir: Qué te quiten lo bailao! qué pinta, madre mía....

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